Breakfast
Tostada de aguacate -
Con sésamo negro y blanco, tomate provençal, lima y rúcula. (B.L) 5.75
Con feta, canóningos, limón y menta (B) 6.5
+ Huevo pochada 1.3 // Tostada adicional 3 // Beicon 1.6
Chorizo asado con perejil, huevos fritos y pan gallego (B.D) 7.5
Sálmon ahumado Noruego sobre english muffin, humus de remolacha, huevos pochadas y cebolla marinada (B.D.E) 9
+ Aguacate 2 // Beicon 1.6
Grilled Cheese
Sándwich tostado con jamón york, queso manchego y salsa bechamel (B.G) 6
+ Trufa negra 1.5
TOSTADAS DE PAN DE MASA MADRE BIO (B)
Gallego 1.5
Integral con semillas 1.75
100% Espelta 2
Sin gluten 3
BOWLS
Granola - 4
Avena, Avellanas, almendras, semillas de girasol y calabaza, arándanos secos, yogur griego y miel orgánica. (B.J)
+ compota de frutas especiada 1.2
Açai - 6.5
Súper smoothie con fruta fresca, hojas de menta, láminas de coco y granola. (B)
DULCE
Pancakes -
con sirope de Arce (D.G) 5.75
con compota de frutas especiada y creme fraiche (D.G) 6.95
+ Beicon 1.6 // Sirope de Arce .5 // Nutella 1
Plátano caramelizado y crema de cacahuete sobre tostada de pan de masa madre con pistacho y lima (B.J.K) 5.5
"French Toast" con compota de frutas especiada, miel orgánica y creme fraiche (B.D.G) 6
